José Ignacio Ristoranti

Jose Ignacio è una piccola città costiera situata nel dipartimento di Maldonado, in Uruguay. Conosciuta per le sue bellissime spiagge, le acque limpide e l'atmosfera rilassata, non sorprende che Jose Ignacio sia diventata una destinazione popolare per i turisti di tutto il mondo. Uno degli aspetti più importanti di ogni vacanza è il cibo e Jose Ignacio non delude quando si tratta di delizie culinarie. In questo articolo, daremo un'occhiata ad alcuni dei migliori ristoranti di Jose Ignacio, dove potrai gustare deliziosi pasti mentre ammiri le viste mozzafiato sull'Oceano Atlantico.

Parador L'impronta

Pochi luoghi in Sud America sono in grado di bilanciare sapori autentici, atmosfera bohémien chic ed esclusività. Parador La Huella realizza tutto, con raffinatezza e semplicità. Un luogo leggendario nella città dei pescatori, La Huella è un must per i pasti estivi per i suoi meravigliosi frutti di mare, le fantastiche viste sulla costa e l'atteggiamento rilassato. Parador La Huella è classificato tra i I 50 migliori ristoranti dell'America Latina, testa Vanessa Gonzalez e il suo team preparano piatti semplici e sofisticati, utilizzando solo i prodotti più freschi dei fornitori locali, con specialità come polpo alla griglia e ceviche di branzino. Ma non sarebbe l'Uruguay senza la carne rossa coinvolta ad un certo punto, con l'entrecot servito alla griglia. E, naturalmente, il vulcano dulce de leche per dessert. La lista dei vini comprende vari vini uruguaiani..

Parador La Huella: Los Cisnes – Playa Brava – 20402 José Ignacio – Maldonado – Uruguay
Contatto & Prenotazione:  https://lahuella.meitre.com/
info@paradorlahuella.com - +598 4486 2279-093 544 898 - Playa Brava Josè Ignacio 

Cruz del Sur Cucina.

Cruz del Sur crede fermamente nella saggezza della natura e nella sua armonia, dove tutte le colture sono certificate biologiche. La loro intenzione è quella di riconnettere i consumatori con la loro fonte primaria di cibo e insegnare alle generazioni future a prendersi cura e valorizzare la natura. La ricerca dell'equilibrio tra colore, gusto e consistenza si nota in tutto ciò che viene piantato e cotto. Puoi provare la nostra cucina dal sapore stagionale come acquistare verdure biologiche, frutta, olio d'oliva.

Cruz del Sur Cucina: Las Garzas – 20402 José Ignacio – Maldonado -Uruguay
Contatto e prenotazione: +598 9335 7571

Mostrador Santa Teresita.

Gestito dallo chef Fernando Trocca e Martín Pittaluga “, Mostrador Santa Teresita è un ristorante informale dove gente del posto e visitatori vengono per gustare la colazione, il pranzo, il tè pomeridiano o cene speciali ospitate da famosi chef. Santa Teresita offre limonate fatte in casa e piatti deliziosi, insalate di stagione, pesce e frutti di mare e varietà di carne.

A pranzo un grande bancone si riempirà di prelibatezze dolci e salate. Inizierai preparandoti un piatto grande, in cui puoi selezionare una proteina e tre contorni, o uno piccolo, per una proteina e due contorni. Il contatore varia ogni giorno. Difficile scegliere tra tutte quelle prelibatezze.

Monstrador Santa Teresita: Las Garzas – 20402 José Ignacio – Maldonado – Uruguay
Contatto e prenotazione: +598 4486 2861

Solera Bar de Vinos e Tapas

Solera Bar de Vinos y Tapas è un posto che puoi facilmente chiamare "Casa". I proprietari gestiscono questo meraviglioso Wine & Tapas Bar da dicembre 2017. Tutti i vini e i prodotti sono accuratamente selezionati da Soledad, che ha lavorato a lungo come sommelier professionista nel settore del vino. Puoi scoprire una vasta selezione di vini, principalmente dall'Uruguay e dal Sud America, tutti abbinati a deliziose tapas e dessert fatti in casa, gli ingredienti sono esclusivamente di provenienza locale o da fonti sostenibili.

Solera Bar de Vinos y Tapas: Ruta 10 / Cno Saíz Martinez – 20402 José Ignacio – Maldonado – Uruguay Contatto e prenotazione: +598 4486 2167

Osaka

Osaka nasce nel 2002 a Lima, in Perù, proponendo una fusione di cucina e tecnica giapponese e peruviana, con prodotti di entrambe le regioni. Ora ha aperto come ristorante giapponese situato a Jose Ignacio, offrendo un'esperienza culinaria unica con una fusione di sapori tradizionali giapponesi e ingredienti locali. Il sushi e il sashimi sono particolarmente buoni e l'atmosfera è informale ma elegante. Il ristorante offre un servizio cordiale e attento e un'ottima selezione di sakè e birra giapponese.

Ōsaka: Calle de Los Cisnes e Calle de Los Tordos – José Ignacio– Maldonado – Uruguay

Popei

Popei è un ristorante di pesce situato nel cuore di Jose Ignacio, ed è uno dei ristoranti più tradizionali della città: con 32 stagioni estive in corso, il segreto sembra non perdere l'essenza: un servizio che ti fa sentire a casa, un semplice ma attento menù, con ingredienti locali e di alta qualità. Popei offre una grande selezione di piatti di pesce con un tocco mediterraneo. Il piatto di pesce è particolarmente buono e il ristorante ha un'ottima selezione di vini. L'atmosfera è informale e accogliente e il servizio è cordiale e attento

Popei: Los Tordos / Las Garzas – 20402 José Ignacio – Maldonado – Uruguay
Contatto e prenotazione: +598 4486 2024

Chiringuito Francis Mallmann

Chiringuito Francis Mallmann è un ristorante sulla spiaggia situato a Jose Ignacio, che offre un'esperienza culinaria unica con una cucina all'aperto e un forno a legna. Il menu è incentrato sui piatti tradizionali uruguaiani e il piatto di bistecca e parrilla è particolarmente buono. Il ristorante ha un'ottima selezione di vini e l'atmosfera è informale e rilassata. Il servizio è cordiale e attento.

El Chiringuito: Ruta 10 km 185.5, 20402 José Ignacio / Maldonado, Uruguay.

Contatto e prenotazione: +598 4410/2811

palude

Marismo è un ristorante di pesce situato sulla spiaggia di Jose Ignacio. Il menu è incentrato su piatti di mare con un tocco mediterraneo. Tutto a Marismo ha un'aria intima e artigianale: dall'atmosfera unica che si crea tra il fuoco, il tempo e le stelle, a ogni ingrediente lavorato con cura e rispetto per il vero cibo. Desseno si dichiara un ricercatore la cui cucina è definita dalla qualità del prodotto. Gran parte del lavoro consiste nell'ottenere le migliori materie prime. Il ristorante ha anche una selezione di vini unica e una splendida vista sull'oceano

Maresmo: 10 Km. 185, 20402 Arenas de José Ignacio / Maldonado, Uruguay.

Contatto e prenotazione: +598 4486/2273

L'Olada

La Olada è un ristorante sulla spiaggia situato a Jose Ignacio. È una magica gemma nascosta con carne e pesce deliziosi da un forno di argilla in un ambiente romantico molto rilassato. Il menu è un mix di cucina internazionale e piatti tradizionali uruguaiani con un'enfasi particolare sui frutti di mare. Il ristorante ha un'ottima selezione di vini e il servizio è cordiale e attento. Ricordati di chiedere un tavolo all'aperto accanto al camino

La Olada: Jose Ignacio entre, Av. Héctor Soria y, 20000 Balneario

Contatto e prenotazione: +598 4486/2745

Ristorante Il Faro.

Il Faro è un vero angolo napoletano, situato a pochi metri dal mare, di fronte al faro. Artisti, politici e uomini d'affari lo hanno già nella loro lista dei ristoranti preferiti. Il Faro Ristorante offre il meglio della pasta fresca, pizza e specialità di pesce “Napoletano Style” Lo chef Alessandro è la figura chiave del Ristorante Il Faro. La sua gustosa cucina, il forno a legna e il leggendario buon umore sono tra i motivi per cui la gente viene qui. Il ristorante ha una capacità di 250 persone per mangiare di fronte al mare.

Ristorante Il Faro: Los Teros – 20402 José Ignacio – Maldonado – Uruguay
Contatto e prenotazione: +598 4486 2444